Het kan niet alleen uw horecabedrijf merkbaar ten goede zijn, maar ook voor uw bezoekers. In de volgende blogpost laten we u de voordelen van het Happy Hour concept zien. Daarnaast vindt u ideeën waarmee

Op dit moment stellen we steeds meer vraagtekens bij onze levensstijl. Duurzaamheid en gezondheid dienen vandaag de dag al als leidmotieven voor verschillende levensstijlen. Veganisme en vegetarisme zijn dus al veel meer dan een trend

Het belang van online evaluaties wordt door veel, vooral kleine cateringbedrijven, onderschat. We hebben dit inzicht aangegrepen om een concrete blik te werpen op de beoordelingen op het internet en de betekenis ervan te bespreken.

Het onderwerp duurzaamheid is op dit moment erg actueel. Steeds meer mensen zijn gevoelig voor een meer duurzame levensstijl, maar helaas zijn we nog ver verwijderd van een ideaal samenspel van sociale, ecologische en economische

Zelfs hier in Duitsland waar contant geld geliefd is, winnen digitale betaalmethoden steeds meer terrein en vinden ze ook hun weg naar de horeca. In dit artikel leert u welke gangbare betaalmethoden u moet bedenken

Tegenwoordig is social media niet meer weg te denken uit het leven – zelfs niet in de horeca! Of de foto van de maaltijd of de locatie nu wordt getoond in het Instagram-verhaal of wordt

Uit eten gaan is bedoeld om de gasten te inspireren, daarom hebben restauranthouders al veel ideeën bedacht om deze ervaring buitengewoon en spectaculair te maken. U kunt spelen met de zintuigen van uw bezoekers, met

U hebt waarschijnlijk al gehoord van de term ‘Clean Eating’, maar deze manier van eten is geen nieuw fenomeen. Het inspireert al geruime tijd veel mensen en ondersteunt een gezonde, evenwichtige levensstijl. Maar wat is

Elk jaar baden vele steden in kleurrijke lichtjes, de geur van peperkoek, geroosterde amandelen en glühwein vult de lucht en vele mensen, groot en klein, wandelen van stand tot stand en iedereen feestelijk versierd. Dit

Bezorgdiensten zijn nog steeds erg populair – begrijpelijk, want er is waarschijnlijk niets handiger voor een lunchpauze op kantoor of een welverdiende vrije avond, dan uw maaltijd aan de deur te laten bezorgen. De voordelen

In de afgelopen jaren is het milieubewustzijn in Duitsland aanzienlijk toegenomen: Steeds meer mensen besteden aandacht aan het gebruik van milieuvriendelijke alternatieven – vooral als het gaat om kunststoffen. Ook de horeca is in toenemende

Streetfood ligt op ieders lippen, evenementen en markten worden overal in het land gehouden met straatvoedsel uit de hele wereld. Veel restauranthouders zien het onderwerp als concurrentie – en streetfood is ideaal voor hun eigen

Het bestellen van eten is de trend, zoals de cijfers laten zien: in 2017 werd in Duitsland ongeveer 2,6 miljard euro bereikt met bezorging en er wordt een groei voorspeld tot ongeveer 6,3 miljard euro

Van supplement tot hoofdingrediënt, van bijrol tot hoofdrolspeler: Groenten zijn de nieuwe ster in de Duitse gastronomie. Een ervaring die niet alleen voor vegetariërs is! Van bijrol tot hoofdpersoon Tot nu toe hebben groenten in

Bij elke meergangen menu wordt een glas wijn erbij vergezeld. Maar wat als u nog moet rijden, geen alcohol moet drinken of gewoon iets anders wilt? Tot nu toe waren er weinig alternatieven voor water,