Terug

Praktische keuken gadgets – met deze apparaten bespaart u tijd en werk

Elke professionele keuken heeft behoefte aan hoogwaardige potten, pannen en andere kookapparatuur. Om tijd en werk te besparen is het minstens zo belangrijk om een goede selectie van ander klein keukengerei te hebben. In dit artikel hebben we voor u samengevat welke grote en kleine kookhulpmiddelen u nooit mag missen.

Accessoires voor professionele keukens

Veel taken die dagelijks in professionele keukens en hobbykeukens worden uitgevoerd, kunnen worden vergemakkelijkt door praktische keukenhulpmiddelen. Alleen met een hoogwaardige selectie van goed bak- en kookgerei zijn uw gerechten gegarandeerd succesvol. De betrouwbare keukenaccessoires scoren met hoogwaardige materialen, duurzaamheid en praktische bediening. Welke uitrusting u kiest, hangt natuurlijk af van de gerechten die in uw keuken bijzonder vaak worden bereid.

Kleine must-haves in de dagelijkse keuken

Voordat het koken, braden of stomen kan beginnen, worden de ingrediënten geplet, gesneden of gehakt. Een professionele keuken kan dus niet bestaan zonder goede koksmessen. Afhankelijk van het model zijn de GGM koksmessen geschikt voor het hakken of snijden van vis, gevogelte, vlees, fruit en groenten. In de online shop vindt u professionele keukenmessen, snijplanken, maar ook pizza- en kebabsnijders. Wij bieden de snijplanken aan in verschillende maten en sets. Voor een vlot kookproces moet elke professionele keuken minstens twee snijwerktuigen hebben. Uw basisuitrusting wordt perfect afgerond met broodmessen en -schilfers. Het broodmes heeft een praktische golvende rand en een ergonomisch handvat. Dit maakt het gemakkelijk om desserts zoals gebak en taarten met het mes te snijden.

Hoogwaardige potten en pannen voor uitstekende gerechten

Zonder goede pannen en kookpotten werkt vrijwel niets in de keuken. Hier raden wij u aan om bij de aanschaf van de apparatuur te letten op de kwaliteit en de afwerking. Uiteindelijk hangt de keuze van het keukengerei hier ook af van welke gerechten bij u bijzonder populair zijn. Bij GGM vindt u klassieke pasta en soeppotten, maar ook snelkookpannen en waterbaden. Voor een bijzonder praktische hantering raden wij pannen van roestvrij staal met een antiaanbaklaag aan. Een vetarme voorbereiding is hier mogelijk, omdat de coating beschermt tegen verbranding. Houd er echter rekening mee dat u hiervoor alleen metalen spatels kunt gebruiken. De klassieke gietijzeren pan is ook erg populair, omdat hij de warmte goed afvoert. Investeren in een wok wordt aanbevolen voor Aziatische gerechten.

Containers en kommen – verschillende maten zijn ideaal

Koks hebben voor bijna elke bereiding geschikte kommen en bakken nodig. Deze gebruiksvoorwerpen zijn zo alledaags dat het belang ervan bijna vergeten wordt. Kommen zijn net zo goed nodig voor het mengen van een taartdeeg als voor het mengen van salades. Bij GGM vindt u containers en schalen in verschillende vormen en maten.

Extra benodigdheden voor de professionele keuken

In elke professioneel ingerichte keuken zijn spatels en kooklepels de absolute basis. Idealiter bestaat een complete set keukengerei uit garde, spatel, kooklepel, opscheplepel, schuimspaan en kruidenschaar. Zijn er veel pastagerechten in uw keuken? Dan is een spaghetti tang en lepel ook inbegrepen. Kooklepels kunnen worden gebruikt om zowel warme als koude gerechten te roeren en moeten daarom deel uitmaken van elke keuken. U moet ervoor zorgen dat u hittebestendige modellen koopt die gemaakt zijn van hout met afgeronde hoeken. Bij het bakken schitteren de spatels als praktische keukenhulpjes. Ze zijn er in veel verschillende vormen en ontwerpen. Ook niet te bespotten, zijn skimmers en pollepels.

Conclusie

Een hoogwaardige uitrusting behoort tot de absolute basisuitrusting van elke professionele keuken. Bij GGM vindt u praktische keukenhulp van de hoogste kwaliteit en modern design. Visueel en praktisch gecoördineerd kookgerei, leidt tot een optimaal totaalbeeld in uw keuken

Soortgelijke bijdragen:

Deze post heeft 50 reacties

Geef een antwoord

Like Page

Word nu lid van Facebook en mis geen wedstrijden meer!

Over de GGM Blog

Wij zijn DE BLOG voor alle thema’s rond gastronomie. In samenwerking met verschillende auteurs publiceren we mooie reportages en actuele artikelen voor alle restauranthouders en hoteliers. Verder kunt u vele heerlijke recepten en eettrends ontdekken om te kopiëren. Wij nodigen u uit om door onze onderwerpen te bladeren en kijken uit naar uw ideeën voor toekomstige berichten. Veel plezier bij het verkennen!

Dienst

Contact

Online Store

Privacy

Afdruk

Schrijf je nu in op de nieuwsbrief en mis nooit meer iets!

Facebook-f
Instagram
Youtube
Twitter
Sluit Menu