Meer kindvriendelijkheid in de horeca- onze 6 tips

Kinderen worden vaak beschouwd als een stressfactor in de horeca – vermoeiend, luidruchtig en onbevredigend, zo zijn de beschuldigingen. Met een kind- en gezinsvriendelijke oriëntatie van uw bedrijf, kan uw doelgroep vakkundig worden uitgebreid. Dit zal echter alleen lukken als u uw bedrijf zo op elkaar afstemt dat alle betrokkenen zich er prettig bijvoelen. In het volgende artikel vindt u 6 tips voor meer kindvriendelijkheid in de horeca.

Zet een speel- en schilderhoekje op voor uw kleine gasten

Voor kinderen kan het wachten op drank of eten bijzonder saai zijn. Omgekeerd worden ze sneller chagrijnig. Zodat andere gasten niet te moe worden en ouders of begeleiders zich een beetje kunnen ontspannen, kunt u een activiteitenhoekje voor de kinderen inrichten. Geschikte speelgoed zijn hiervoor kaart- en bordspellen, bouwstenen en boeken of puzzels. Ook een schildershoek met pennen, kleurboeken en papier is altijd goed. Vooral verlegen kinderen die liever met hun ouders aan tafel blijven zitten, kunnen ook schildergerei meenemen naar hun plaats.

Bied een extra kindermenu aan

Bied uw kleine gasten een aparte kaart aan. Dit moet ook gelden voor gerechten die geschikt zijn voor kinderen, zoals pasta, minipizza, groentesticks en aardappelpuree. Het verschil tussen het kindermenu en het volwassenenmenu moet niet alleen in het aanbod zitten.

In ieder geval zouden de prijzen hier lager moeten zijn, bijvoorbeeld 50% van de menu’s voor volwassen gasten. U moet het menu ook geschikt maken voor kinderen. Voor de kleintjes zijn er veel foto’s, zodat ook kinderen zonder leesvaardigheid het menu kunnen begrijpen en zonder problemen hun favoriete gerecht kunnen vinden. Bovendien houden de meeste kinderen van kaarten met mooie motieven en ontworpen in felle kleuren. U kunt ook puzzels en kleurplaten toevoegen om de kinderen bezig te houden terwijl ze op hun eten wachten.

Zorg voor kindvriendelijke toiletten

Om de toiletten in uw bedrijf kindvriendelijk te maken, kunt u ze voorzien met een luiertafel – zowel in de dames- als de herentoiletten en in de invalidentoiletten. Luiers en vochtige doekjes moeten ook worden verstrekt. Zodat kleine kinderen hun mond en handen zelfstandig kunnen wassen, moet u ook voor krukken in de toiletruimte zorgen. Kinderwc-brillen, waarmee ook kleinere kinderen gebruik kunnen maken van uw toiletten, maken ook deel uit van de voorzieningen van de toiletten.

Het werkt altijd – de rover of de piratenplaat

In de horeca is het een van de klassiekers: de rover of het piratenbord. Hier biedt u uw kleine bezoekers een bordje aan dat ze naar wens kunnen vullen met eten van hun ouders. Zelfs als u niet direct winst maakt met het roversplaatje, biedt het u verschillende voordelen. Uw bedrijf suggereert kindvriendelijkheid, dus gezinnen voelen zich welkom. Kinderen die kiezen voor het roversbord of het piratenbord zullen waarschijnlijk een drankje bestellen. Bovendien is er misschienmeer ruimte voor het dessert aan het eind van de maaltijd voor alle betrokkenen,omdat ze eindelijk hun maaltijd hebben gedeeld.

School uw team in de omgang met kinderen

Uw team moet worden getraind, zodat kinderen zich altijd als volwaardige gastenvoelen. Dit betekent dat de werknemers zowel kinderen als volwassenen in de ogen moet kijken. Verder is het belangrijk om behoeften en wensen te herkennenen te vervullen. Uw personeel moet zich ook bewust zijn van de voordelen die uwvestiging biedt voor jonge gasten en zowel de kinderen als hun begeleiders informeren. Dit kan bijvoorbeeld een indicatie zijn van beschikbare kinderstoelen of informatie over waar de speelhoek zich bevindt.

Maak een Happy Hour voor kinderen

Met een Happy Hour trekt u altijd gasten aan, ook op momenten dat het vrij rustig is. Maar de Happy Hour is ook geschikt om nieuw publiek te overtuigen vanuw aanbod. Vooral gezinnen zullen zich aangetrokken voelen tot uw bedrijf door het aanbod voor kinderen. Zo kunt u bijvoorbeeld kindermenu’s voor een vaste periode aanbieden tegen zeer redelijke prijzen of twee drankjes voor de prijs van één.

Soortgelijke bijdragen:

Deze post heeft 47 reacties

Geef een antwoord

Sluit Menu