Fußballer sind nicht nur auf dem Spielfeld talentiert, sondern können auch in der Küche brillieren! In Zusammenarbeit mit GGM Gastro haben sich die Schalkespieler Ralf Fährmann und Fußballspieler Diyar Ac in eine neue Herausforderung gestürzt – die Zubereitung einer köstlichen Pasta mit Schalotten, Champignons und Broccoli.
Pasta mit Schalotten, Champignons und Broccoli
Man braucht:
- Pasta
- Schalotten
- Champignons
- Broccoli
- Gemüsebrühe
- Salz
- Pfeffer
Pasta mit Champignons, Schalotten und Broccoli ist ein köstliches Gericht, das in kürzester Zeit zubereitet werden kann. Diese einfache Pasta wird sicherlich deine Geschmacksknospen erfreuen.
Beginne damit, die Pasta al dente zu kochen und beiseite zu stellen. Währenddessen schneide die Schalotten und Champignons in kleine Stücke.
In einer Pfanne erhitzt du etwas Öl und schwitzt die Schalotten an, bis sie glasig sind. Dann füge die Champignons hinzu und brate sie, bis sie goldbraun sind und ein herrliches Aroma verströmen.
Der grob geschnittene Broccoli wird als nächstes in die Pfanne gegeben, wo er kurz angebraten wird. Anschließend gießt du Gemüsebrühe hinzu und würzt die Mischung mit Salz und Pfeffer. Lasse alles einige Minuten köcheln, bis der Broccoli schön weich ist und die Aromen sich vermengt haben.
Die gekochte Pasta wird schließlich in die Pfanne gegeben und gut vermengt, damit sich die Aromen gleichmäßig verteilen.
Verteile die köstliche Pasta auf Tellern und garniere sie nach Belieben mit frisch gemahlenem Pfeffer. Jetzt kannst du dieses Gericht genießen und den Geschmack des Erfolgs kosten!
Diese Pasta mit Champignons, Schalotten und Broccoli ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch voller Geschmack und gesunder Zutaten.
Perfekt für ein schnelles Abendessen oder wenn du Gäste beeindrucken möchtest.
Guten Appetit!
