Nachhaltigkeit in der Gastronomie – vieles geht leichter als gedacht
Nachhaltigkeit ist mehr als Glasstrohhalme und ein grüner Anstrich. Es gibt viele Möglichkeiten, den eigenen Gastronomie-Betrieb nachhaltiger aufzustellen. Viele können dabei einfacher als gedacht umgesetzt werden. Einige Beispiele haben wir bereits zuvor auf diesem Blog
14. März 2024
Das Zuckerfest mit GGM Gastro – 3 besondere Rezepte
Der Ramadan – für Menschen muslimischen Glaubens heißt das, jeden Tag von der Morgendämmerung bis zum Sonnenuntergang zu fasten. Nach einem Monat wird das Fastenende mit dem Zuckerfest gefeiert. Zu diesem Anlass haben wir drei
13. März 2024
Frank Rosins Tortilla Tacos: die Tex-Mex-Überraschung!
Du möchtest deinen kulinarischen Horizont erweitern? Dann probiere dich doch einmal an Frank Rosins neuem Trendgericht: Tortilla Tacos! Entdecke die Tex-Mex-Küche mit diesem Rezept neu: Die Wraps werden mit Barbecue-Soße bestrichen und in Taco-Krümeln gewälzt.
8. März 2024
Mini Bananen Pancakes von GGM Gastro – Das Marketing Team auf kulinarischer Entdeckung
Das Marketing Team von GGM Gastro hat die Küche betreten und eine revolutionäre Interpretation von Mini Bananen Pancakes kreiert. Diese tolle neue Kreation hebt sich nicht nur durch ihre besonderes fruchtig-süßen Aromen hervor, sondern hat
26. Februar 2024
Entdecke den Geschmack der Fusion: Spicy Salmon Crispy Rice Burger!
Wenn du auf der Suche nach einer kulinarischen Sensation bist, dann bist du hier genau richtig! Wir haben heute ein Lachs-Gericht der etwas anderen Art. Unsere Spicy Salmon Crispy Rice Burger kombinieren frisches Lachsfilet, perfekt
13. Februar 2024
Frank Rosin kocht: Koreanisches Eggdrop Sandwich – Einfach & Lecker!
In der Welt kulinarischer Entdeckungen gibt es immer wieder aufregende Trends, die unsere Geschmacksknospen herausfordern und erfreuen. Eines dieser Trendgerichte, das derzeit große Begeisterung weckt, ist das koreanische Eggdrop Sandwich. Inspiriert von der Kreativität des
1. Januar 2024
Rückblick 2023 und Ausblick auf 2024 bei GGM Gastro
Das Jahr 2023 war für GGM Gastro ein Jahr voller dynamischer Entwicklungen und bedeutender Errungenschaften. Wir haben neue Wege beschritten, Herausforderungen gemeistert und viele Erfolge gefeiert. Wir möchten diese besonderen Momente Revue passieren lassen und
28. Dezember 2023
Unwiderstehliches Langos-Rezept für festliche Genussmomente
Die festliche Jahreszeit ruft nach besonderen Genüssen, die nicht nur den Gaumen verwöhnen, sondern auch ein wohliges Gefühl von Gemütlichkeit und Tradition vermitteln. Frank Rosin präsentiert in einem inspirierenden Video sein Rezept für unwiderstehliche Langos
18. Dezember 2023
EINE STARKE ALLIANZ – GGM GASTRO UND DER 1. FC KAISERSLAUTERN GEHEN GEMEINSAME WEGE
Leidenschaft für Spitzenleistungen, Erfolgshunger und Teamgeist – diese Werte verbinden uns, und wir sind stolz darauf, die Partnerschaft zwischen GGM Gastro und dem renommierten Fußballverein 1. FC Kaiserslautern bekanntzugeben. Gemeinsam setzen wir auf eine vielversprechende
11. Dezember 2023
Frank Rosins unwiderstehliches One-Pot Wunder: Baked Feta-Pasta
Frank Rosin, ein Meister der kulinarischen Kreationen, öffnet dieses Mal die Türen zu einem unwiderstehlichen Rezept – der berühmten Baked Feta-Pasta. Was dieses Gericht nicht nur zu einem Gaumenschmaus, sondern auch zu einem Küchenzauber macht,
23. November 2023