

Wir freuen uns auf 2 weitere Jahre an der Seite des FC Twentes
Die Verträge sind unterschrieben – Wir hoffen auf viele weitere Jahre mit unserem regionalen Partner! Gerne stehen wir unserem starken Partner weiterhin zur Seite und unterstützen ihn bei seiner besten Qualität – dem Fußballspielen. Partnerschaften
19. September 2022

Fußball und Gastronomie? – Das ist unsere neue internationale Partnerschaft!
Voller Stolz können wir bekanntgeben, dass wir, als internationales Unternehmen, das Vergnügen haben eine Partnerschaft mit dem polnischen Fußballverein Górnik Zabrze zu schließen. Die perfekte Verbindung Wir sind sehr froh über unsere neue internationale Partnerschaft.
17. August 2022

So wird die Eröffnung deiner eigenen Pizzeria ein voller Erfolg!
Pizza geht immer – in den verschiedensten Variationen gehen tagtäglich zahlreiche, leckere Pizzen über die Ladentheke in den örtlichen Pizzerien. Wer den Traum von einer eigenen Pizzeria verfolgt und diesen endlich in die Tat umsetzen
21. Juni 2022

„Das Lächeln eines Kindes sagt mehr als 1000 Worte!“
SOS-Kinderdorf ist inzwischen in mehr als 130 verschiedenen Ländern aktiv. Die nichtstaatliche Organisation hat es sich zur Aufgabe gemacht, mit Hilfe von Spenden Kindern eine bessere Kindheit zu ermöglichen. Besonders Kindern sowie ganzen Familien in
15. Juni 2022

Fachbegriffe in der Gastronomie – diese Wörter solltest du kennen!
Der Fachjargon in der Gastronomie kann schon mal irritieren. Damit du Fehlkommunikation in der Küche oder auch zwischen dir und deinem Gast vermeiden kannst, haben wir für dich die wichtigsten Fachbegriffe zusammengefasst und erklärt! „En
10. Juni 2022

Zero-Waste in der Gastronomie – mehr als nur ein Trend
Auch im Jahr 2022 reißt das Interesse an dem Thema Zero-Waste nicht ab. Insbesondere in der Gastronomie ist Nachhaltigkeit ein wichtiger Punkt. Müllvermeidung und Plastikverzicht sind Aspekte, mit denen sich jeder Gastronom heutzutage auseinandersetzen sollte.
24. Mai 2022

Der Traum von der eigenen Eisdiele – so kannst du ihn dir erfüllen!
Der Sommer naht und viele Menschen treibt es endlich wieder in die Eisdiele. Vielleicht spielst du sogar mit dem Gedanken, deine eigene Eisdiele zu eröffnen? Doch worauf musst du achten? Welche Genehmigungen werden gebraucht und
21. April 2022

„Too good to go“ – diese Vorteile erfahren teilnehmende Gastronomen
Bestimmt hast du schon einmal von der App „Too good to go“ gehört. Mit Hilfe dieser App können sich Kunden mit Restaurants oder Geschäften verbinden und dort vergünstigt Lebensmittel abholen, die nicht verkauft wurden und
7. April 2022

BellaBot – neu bei GGM Gastro
Wenn Innovation und Gastronomie zusammentreffen, dann bedeutet das eine verbesserte Effizienz für noch mehr Kundenzufriedenheit. Mit unserem neuen Servierroboter „BellaBot“ gelingt es uns, dir ganz neue Möglichkeiten, vor allem im Bereich des Service, zu eröffnen.
24. März 2022

Rosin kocht mit GGM Gastro – Zartes, Sous-Vide gegartes Roastbeef mit Ofenkartoffel und Sour Cream
Wer hat das nicht auch schon einmal erlebt? Man kauft ein schönes hochwertiges Stück Fleisch und möchte es super lecker und zart servieren, aber dann wird es eben doch nicht genau so, wie erhofft. Mit
17. März 2022