

Deko-Trends 2024 für Weihnachten & Silvester: So gelingt der festlich gedeckte Tisch
Die Festtage stehen vor der Tür, und mit ihnen die perfekte Gelegenheit, um mit einem festlich gedeckten Tisch die Herzen Ihrer Gäste zu begeistern. Ob Weihnachten oder Silvester – 2024 bringt neue Deko-Trends, die traditionelle
8. November 2024

Diese 6 Bäckerei-Trends steigern den Umsatz
Bäckereien stehen vor anspruchsvollen Herausforderungen: Sie konkurrieren mit Discountern, müssen sich auf preisbewusste Kunden einstellen und sehen sich mit steigenden Kosten für Energie und Zutaten konfrontiert. Dennoch gibt es viele Kunden, die hohe Qualität schätzen
24. April 2024

Tipps & Tricks vom Gastroexperten Frank Rosin: Trends in der Gastronomie
Die Gastronomiebranche ist in ständigem Wandel und Trends spielen eine große Rolle. Doch was macht einen erfolgreichen Gastronomen aus? Die Antwort darauf ist nicht einfach, aber eine einzigartige kulinarische Idee und das Setzen eigener Trends
20. März 2023

Was erwartet die Gastronomie wohl im Jahre 2022? – Die Trends für das neue Kapitel
Jedes Jahr entstehen wieder neue Trends und Entwicklungen. In den vergangenen Jahren sind diese natürlich zudem sehr stark geprägt durch die anhaltende Krisensituation. Sie hat unter anderem einige bereits bestehende Tendenzen zusätzlich beschleunigt. In diesem
4. Februar 2022

Food Trends 2021 – Worauf sollten wir uns im neuen Jahr einstellen?
Jedes Jahr bringt so seine Trends mit sich. Die Trends mit denen wir 2021 zu rechnen haben, sind nun stark geprägt durch die Krise der letzten Monate. Besonders deutlich beeinflusst durch die Situation, ist der
10. Januar 2021