Frank Rosin zaubert exotisches Dessert: Süße Sommerrollen in Kokosreis
In unserem heutigen kulinarischen Abenteuer wird Frank Rosin ein erfrischendes und exotisches Dessert präsentieren: Süße Sommerrollen in Kokosreis. Diese köstlichen Rollen sind nicht nur eine Augenweide, sondern auch ein Fest für den Gaumen. Lasst uns
25. September 2023
Oster-Spezial mit Frank Rosin Teil 3: Himmlische Mascarponecreme mit Eierlikör und Beeren
Zu Ostern gehört nicht nur das Osternest, sondern auch ein festliches Osteressen mit der Familie. Und was wäre ein Osterfest ohne ein leckeres Dessert? Frank Rosin hat für euch ein besonderes Rezept vorbereitet, das er
9. April 2023
„Zieh mich hoch“ – der süße italienische Dessertklassiker
„Tiramisu“ kommt aus dem Italienischen und bedeutet wörtlich übersetzt „zieh mich hoch“. Der Name passt natürlich super zu dem klassisch-italienischem Dessert, das uns wohl allen bekannt sein dürfte. In diesem Beitrag erklären wir, was ein
11. August 2021
„Ich lebe vegetarisch/vegan!“ – Heutzutage keine Seltenheit mehr
Inzwischen hat sich ziemlich deutlich gezeigt, dass eine vegetarische oder vegane Ernährungsweise für die meisten kein kurzer Trend oder eine Phase ist. Für viele, die sich dazu entscheiden vegetarisch oder vegan zu leben, wir dies
21. März 2021
Gerichte und Getränke mit CBD
Selbst vielen Betreibern und Mitarbeitern im gastronomischen Bereich dürfte die Abkürzung CBD noch teils unbekannt sein. Während wohl jeder Begriffe wie „Cannabis“ oder „Hanf“ kennt, können die wenigsten unter uns etwas zu „Cannabinoiden“ sagen. In
24. August 2020
So findest du die beste Eismaschine für deine Gastronomie
Gutes Speiseeis gehört auf die Karte eines jeden Gastronomiebetriebs. Mit einer Eismaschine stellst du selbst leckere Eiskreationen unkompliziert, schnell und professionell her. Verwöhne deine Gäste mit hausgemachtem Eis! Selbstgemachtes Eis – frisch und lecker Nicht
22. Juli 2020
Selbstgemachtes Eis –süße Versuchung im Sommer
Die Sonne scheint, die Luft flimmert und das Mittagessen ist gerade beendet – jetzt ist der perfekte Zeitpunkt für ein Eis. Nichts ist im Sommer so beliebt wie selbstgemachte Eiscreme als kühles und süßes Dessert.
4. Juli 2020
Die Vielfalt der Food Bowls – Smoothie Bowls, Noodle Bowls & Co.
Sie sind vielfältig, farbenfroh und äußerst angesagt – Food Bowls haben sich zu einem allseits beliebten Food-Trend entwickelt. In diesem Blogbeitrag erfährst du, wodurch die hübsch angerichteten Gerichte in Schüsseln so besonders werden und wie
21. Dezember 2019