

Rosin kocht mit GGM Gastro – Weihnachtliche Crêpes mit fruchtig-süßer Orangensauce und einem sinnlich-aromatischen Glühwein
Passend zur Weihnachtszeit haben wir gemeinsam mit Frank Rosin tolle weihnachtliche Leckereien in unserer Küche gezaubert. Leckere Crêpes mit einer fruchtigen Orangensauce. Dazu gibt es einen selbstgemachten Glühwein, der sein volles Aroma optimal entfalten kann.
22. Dezember 2021

Rosin kocht mit GGM Gastro – Fruchtiges Tiramisu aus dem Glas
In unserer neusten Folge von Frank Rosin und GGM Gastro wird es so richtig süß. In unserer GGM Küche gibt es nämlich selbstverständlich nicht nur deftige leckere Hauptspeisen, sondern auch süße Desserts fürs Herz. Heute
5. November 2021

Die besten Rezepte, um die Sommer-Grillsaison fruchtig lecker ausklingen zu lassen
Sicherlich ist es nicht jedermanns Geschmack, aber viele lieben es: Eine fruchtige Note zum Grillen! Wir haben ein paar unserer Lieblingsgerichte für ein fruchtig leckeres BBQ zusammengestellt. So kann man die Sommer-Grillsaison doch noch einmal
26. August 2021

Heißes Eisen – Lecker gebackene Crêpes und Waffeln
Süßspeisen sind immer sehr beliebt – sowohl bei Groß, als auch bei Klein. Frisch gebackene und warme Leckereien sind zu jeder Jahreszeit eine beliebte Option. Absolute Klassiker darunter sind auf jeden Fall Crêpes und Waffeln.
3. Mai 2021

„Ich lebe vegetarisch/vegan!“ – Heutzutage keine Seltenheit mehr
Inzwischen hat sich ziemlich deutlich gezeigt, dass eine vegetarische oder vegane Ernährungsweise für die meisten kein kurzer Trend oder eine Phase ist. Für viele, die sich dazu entscheiden vegetarisch oder vegan zu leben, wir dies
21. März 2021

Food-Pairing: Das Spiel mit den Aromen
„Food-Pairing? Was ist das denn?“ Diese Frage wird jetzt wohl bei dem ein oder anderen aufkommen. Food-Pairing ist quasi eine Art Spiel mit den verschiedenen Aromen und bring ganz neue Geschmackserlebnisse zum Vorschein. Wir bieten
4. Februar 2021

Das Alltagsgetränk neu genießen lernen – Der perfekte Kaffeegenuss
Eine aktuelle Studie des Deutschen Kaffeeverbandes zeigt, dass bei uns jedes Jahr pro Kopf 164 Liter Kaffee getrunken werden. Damit bildet Kaffee noch vor Bier und Wasser das meistkonsumierte Getränk Deutschlands. In der Regel genießen
2. März 2020

Raclette – So funktioniert unsere schönste Silvestertradition
Nikolaus, Heiligabend, Weihnachtsmärkte – der Dezember liefert uns einige Highlights. Zu guter Letzt wird der Monat mit einem letzten, großen Event beendet: Silvester. Ebenso wie Böller und Raketen gehört bei den meisten Menschen auch Raclette
28. Dezember 2019