Lebensmittel in der Gastronomie richtig und effektiv lagern
In der Gastronomie werden Tag für Tag Lebensmittel im größeren Stil benötigt. Besonders wichtig ist dabei dann natürlich die richtige und effektive Lagerung. Entscheidend ist dabei natürlich immer, dass alles auch hygienisch abläuft. Wir haben
18. September 2021
Der richtige Weinkühlschrank für dein Gastro-Gewerbe
Guter Wein muss gut gelagert werden. Gäste, die bei dir erlesene Tropfen probieren wollen, erwarten, dass deine Weine perfekt temperiert sind. Ein Weinkühlschrank ist daher unverzichtbar. Je nach Anforderungen, kannst du aus einem großen Angebot
7. November 2020
Was muss ich bei der Wahl des richtigen Gastro-Kühlschranks beachten
Ein hochwertiger Gastro-Kühlschrank gehört zu den wichtigsten Geräten in jeder professionellen Küche. Dabei spielen neben den Kosten und einem gelungenen Design technische Details eine Rolle. Hier erklären wir dir, worauf du bei dem Kauf achten
21. September 2020