„Das Lächeln eines Kindes sagt mehr als 1000 Worte!“
SOS-Kinderdorf ist inzwischen in mehr als 130 verschiedenen Ländern aktiv. Die nichtstaatliche Organisation hat es sich zur Aufgabe gemacht, mit Hilfe von Spenden Kindern eine bessere Kindheit zu ermöglichen. Besonders Kindern sowie ganzen Familien in
15. Juni 2022
Rosin kocht mit GGM Gastro – Zartes, Sous-Vide gegartes Roastbeef mit Ofenkartoffel und Sour Cream
Wer hat das nicht auch schon einmal erlebt? Man kauft ein schönes hochwertiges Stück Fleisch und möchte es super lecker und zart servieren, aber dann wird es eben doch nicht genau so, wie erhofft. Mit
17. März 2022
Rosin kocht mit GGM Gastro – British Style: Fish & Chips
Brexit hin oder her, den British Style lieben wir in jedem Fall! Fish and Chips sind ein echter Klassiker und gelten als das geheime Nationalgericht Englands. Auch wenn es vielerorts erst einmal einen schlechten Ruf
1. Februar 2022
Rosin kocht mit GGM Gastro – deftiges Gemüse Omelett mit Käse überbacken
Frühstück ist ja bekanntermaßen die wichtigste Mahlzeit des Tages. Die Einen lieben es süß am Morgen, die Anderen tendieren eher zu einem deftigen Frühstück mit Brötchen, Aufschnitt, Käse, Eiern und allem, was das Herz begehrt.
21. Januar 2022
Rosin kocht mit GGM Gastro – saftige Burger Variationen mit knusprigen Süßkartoffelpommes
In unserem neusten Video mit Frank Rosin haben wir für dich einen echt deftigen Klassiker gezaubert: verschiedene Burger Varianten mit knusprig leckeren Süßkartoffelpommes. Für alle Burger Liebhaber also ein absolutes Geschmackserlebnis! Die Basis – Homemade
7. Januar 2022
Rosin kocht mit GGM Gastro – Weihnachtliche Crêpes mit fruchtig-süßer Orangensauce und einem sinnlich-aromatischen Glühwein
Passend zur Weihnachtszeit haben wir gemeinsam mit Frank Rosin tolle weihnachtliche Leckereien in unserer Küche gezaubert. Leckere Crêpes mit einer fruchtigen Orangensauce. Dazu gibt es einen selbstgemachten Glühwein, der sein volles Aroma optimal entfalten kann.
22. Dezember 2021
Weihnachtsspezial: Rosin kocht mit GGM Gastro – Deftig gefüllte Weihnachtsgans mit Rahmwirsing und hausgemachten Semmelknödeln
Unser Weihnachtsspezial mit Frank Rosin in unserer GGM Küche ist jetzt online. Am kommenden Sonntag ist bereits der dritte Advent und Weihnachten rückt nun immer näher. Viele haben an Weihnachten ja so Ihre Klassiker, die
10. Dezember 2021
Frank Rosin kocht mit GGM Gastro – die „Asiatische Salat Bowl“ mit gebratenen Garnelen und getrockneten Tomaten
DIE EINE BOWL gibt es nicht! Bowls können super vielseitig sein. Es gibt klassische Salatbowls mit grüner Grundlage und Toppings nach Wahl oder Reis – bzw. Buddha-Bowls. Grundsätzlich gilt also, Bowls kann man nach Belieben
23. November 2021
Rosin kocht mit GGM Gastro – Die bunte „Rum-Fort“ Wok-Pfanne
„Rum-Fort“ – Was soll das denn sein? Ganz einfach, Frank Rosin erklärt es selbst: man nehme alles, was „rumliegt und fortmuss“. Somit gibt es für dieses Gericht kein festes Rezept zum Nachkochen, sondern vielmehr ist
16. November 2021
Rosin kocht mit GGM Gastro – Fruchtiges Tiramisu aus dem Glas
In unserer neusten Folge von Frank Rosin und GGM Gastro wird es so richtig süß. In unserer GGM Küche gibt es nämlich selbstverständlich nicht nur deftige leckere Hauptspeisen, sondern auch süße Desserts fürs Herz. Heute
5. November 2021
Rosin kocht mit GGM Gastro – Hausgemachte Nudeln mit einer Soße von Pflücktomaten
Eine neue Folge mit Frank Rosin und GGM Gastro ist online! Wir freuen uns, ihm beim Zubereiten seiner Lieblingspasta auf die Finger schauen zu dürfen – frische, hausgemachte Spaghetti mit einer lecker tomatigen Soße. Wir
2. November 2021
Rosin kocht mit GGM Gastro – Der würzig-orientalische Falafel-Klassiker
Endlich ist es soweit! Zusammen mit Frank Rosin haben wir wie bereits angekündigt einige tolle Kochvideos in unserer GGM Küche aufnehmen können. Wir freuen uns, nun die ersten Videos veröffentlichen zu können. Damit du die
22. Oktober 2021
Dürfen wir präsentieren? – Ein unschlagbares Gastro-Duo
Ohne das richtige Equipment kann ein Koch noch so gut sein, da wird das Essen trotzdem nichts. Gut, dass wir aber heute voller Stolz verkünden dürfen, offizieller Partner von Gastronom und zweifachem Michelin Sternekoch Frank
5. Juli 2021