Dry Aged – So bringen Sie den zarten Fleischgenuss in Ihre Gastronomie!
Was ist „Dry Aged“? Dabei handelt es sich um Fleisch, das unter bestimmten Bedingungen reift und so besonders zart und aromatisch wird. Ein einzigartiger Genuss, für den Gäste gerne extra zahlen! Doch es gibt einiges
10. Juli 2024
Fix mit dem Rose: wenn’s schnell gehen muss – saftiges Steaksandwich
Die großartige Explosion zwei Klassiker – Steak und Sandwich. Also wieso kombinieren wir nicht die Beiden und kreieren etwas ganz Tolles? Ein saftiger und deliziöses Steak passt perfekt zu verführerisches Brot. Vor allem ist mit
21. Dezember 2022