![Eine Übersichtsgrafik zeigt viele verschiedene Marken, deren Produkte im GGM Gastro Webshop erhältlich sind. Sie soll verdeutlichen, dass Kunden neben GGM-Eigenprodukten auch viele Gastro Artikel von großen Marken erwartet. Die abgebildeten Marken sind: Air-Wolf, Cambro, F. Dick, Dyson, Electrolux, Gastro-Cool, Hamilton Beach, Karlowsky, Liebherr, Berkel, Peugeot, Roband, Ubert, Victorinox, Zwilling und Bellado. Dies ist nur eine Auswahl an Beispielen, Produkte vieler weiterer großer Marken sind ebenfalls bei GGM Gastro verfügbar.](https://blog.ggmgastro.com/de/wp-content/uploads/2024/08/Beitragsbild_Logos.jpg)
![Verschiedene Stücke Dry Aged Fleisch liegen oder hängen in einem speziellen Schrank für den Dry Aging Reifeprozess.](https://blog.ggmgastro.com/de/wp-content/uploads/2024/06/AdobeStock_303670403_klein.jpeg)
Dry Aged – So bringen Sie den zarten Fleischgenuss in Ihre Gastronomie!
Was ist „Dry Aged“? Dabei handelt es sich um Fleisch, das unter bestimmten Bedingungen reift und so besonders zart und aromatisch wird. Ein einzigartiger Genuss, für den Gäste gerne extra zahlen! Doch es gibt einiges
10. Juli 2024
![Links im Bild ist Sternekoch Frank Rosin zu sehen, rechts steht in geschwungenen Buchstaben "Kulinarische Reise", darunter der Text "Coming Soon" und die Logos von GGM Gastro und Frank Rosin.](https://blog.ggmgastro.com/de/wp-content/uploads/2024/05/blog.jpg)
Bereit für eine kulinarische Reise mit Frank Rosin und GGM Gastro?
Als Feinschmecker und Sternekoch ist Frank Rosin dein perfekter Guide durch die vielen faszinierenden Facetten der Kochkultur. Gemeinsam mit GGM Gastro begibt er sich auf eine kulinarische Reise an verschiedene Orte ausgezeichneter Kochkunst! Spannende Einblicke
13. Mai 2024
![](https://blog.ggmgastro.com/de/wp-content/uploads/2020/10/Frühstück-2-1.jpg)
Die Vorteile von All-Day-Breakfast-Konzepten
Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages – dieses Sprichwort kennt fast jeder. Für viele Menschen gehört ein schönes Frühstück zu einem gelungenen Start in den Tag, andere frühstücken nicht oder nur kaum unter
28. Oktober 2020