Sushi-Bar: Was muss ich unbedingt bedenken?
Sushi stammt aus Japan. Die unendliche Vielzahl an Sushi-Variationen sind heute allerdings weltweit äußerst beliebt: Reis ist fast immer die Basis der feinen mundgerechten Sushi-Stücke, kombiniert mit Fisch, Gemüse oder Tofu, Ei oder Früchten und
3. Mai 2024
Die 5 Must-Have Produkte für deine Gastronomie!
Die Küche ist das Herzstück jeder Gastronomie, weil sie der Ort ist, an dem die Speisen zubereitet werden, die letztendlich den Erfolg eines Restaurants oder einer Bar ausmachen. Eine gut organisierte und effiziente Küche kann
25. März 2023
Nicht nur ein Traum! – Die perfekte Buffetausstattung
Heute nehmen wir dich mit auf eine kleine Gedankenreise. Eine Reise in eine Zeit, in der ein Buffet wieder ganz normal und unkompliziert sein wird. Klingt jetzt wie ein schlechter Witz, ist es aber nicht.
17. Februar 2021
Küchenausstattungen, auf die kein Restaurant verzichten kann
Wenn du darüber nachdenkst dein eigenes Restaurant zu eröffnen, dann beschäftigst du dich mit Sicherheit auch mit den folgenden Fragen: Welche Küchenausstattung ist notwendig? Und wie soll ich mich in dem Meer von Angeboten zurechtfinden?
12. Oktober 2020