Gastronomie lebt von Leidenschaft, Innovation und starken Netzwerken. Als Europas größter Händler für Gastronomiebedarf freuen wir uns, offizieller Partner von UKHospitality und Hauptsponsor des Winter Chefs‘ Dinners zu sein – dem führenden Branchenverband, der die Interessen von Hotels, Restaurants, Bars, Pubs, Caterern und vielen weiteren Bereichen in Großbritannien vertritt.
Ein Abend voller Genuss und Inspiration
Beim Winter Chefs’ Dinner 2025 durften wir als stolzer Hauptsponsor Gastgeber eines unvergesslichen Abends für die britische Gastronomiebranche sein. Die Veranstaltung fand im neuen Luxushotel The Chancery Rosewood in London statt und war restlos ausverkauft.
Unter der Moderation der preisgekrönten Köchin und Bestsellerautorin Sabrina Ghayour kamen einige der bekanntesten Spitzenköch/innen Großbritanniens zusammen, darunter Daniel Clifford, Marius Dufay, Cherish Finden, Sabrina Gidda, Karan Gokani, Henry Harris, Tom Kerridge und Thuy Diem Pham. Gemeinsam kreierten sie zwei außergewöhnliche Tasting-Menüs, die für ein kulinarisches Erlebnis der Extraklasse sorgten und alle begeisterten.
Ein besonderes Highlight des Abends war die Rede von Thorben Woltering, Supply-Chain-Manager bei GGM Gastro, der auf der Bühne repräsentierte und die Werte unseres Unternehmens eindrucksvoll in Worte fasste:
„Es ist uns eine große Ehre, diese wunderbare Veranstaltung als Hauptsponsor zu unterstützen und gemeinsam einen Abend zu feiern, der der Gastfreundschaft, Leidenschaft und unternehmerischem Geist gewidmet ist – Werte, die uns wirklich am Herzen liegen.“
„Wir wissen also aus eigener Erfahrung, was es bedeutet, mit einer Vision zu starten, Herausforderungen zu meistern und Tag für Tag Exzellenz für die eigenen Kunden zu liefern“, fuhr Thorben fort.
„Darum bedeutet es uns so viel, Teil dieses Abends zu sein – denn Gastfreundschaft verbindet Menschen, schafft Kultur, Gemeinschaft und unvergessliche Erlebnisse.“
Zum Abschluss seiner Rede kündigte er den neuen Imagefilm von GGM Gastro an, der die Geschichte, Entwicklung und Philosophie des Unternehmens eindrucksvoll zeigt – und beim Publikum großen Anklang fand.
Für den guten Zweck
Doch der Abend bot nicht nur Genuss für den Gaumen: Er diente zugleich einem guten Zweck. Mit den Spendenerlösen wurde die Organisation Hospitality Action unterstützt – eine Initiative, die Menschen aus der Gastronomie hilft, wenn sie durch Krankheit, finanzielle Schwierigkeiten oder persönliche Schicksalsschläge in Not geraten.
Partnerschaft, die Werte verbindet
GGM Gastro und UKHospitality teilen gemeinsame Werte: Leidenschaft für exzellenten Service, Innovationsgeist und das unermüdliche Engagement für die Gastronomie. Mit unserer Partnerschaft bündeln wir Kräfte, um Gastronom/innen in Großbritannien nicht nur mit hochwertiger Ausstattung zu unterstützen, sondern auch die Branche aktiv mitzugestalten und weiterzuentwickeln.
Winter Chefs’ Dinner Aftermovie
Erleben Sie selbst die Highlights des Abends – von kreativen Gerichten über inspirierende Gespräche bis hin zu den besonderen Momenten, die das Winter Chefs’ Dinner so einzigartig gemacht haben.
Wir freuen uns auf die weitere Zusammenarbeit mit UKHospitality und darauf, die Gastronomie in Großbritannien gemeinsam zu stärken. Bleiben Sie gespannt auf kommende Events, Innovationen und spannende Projekte!
