{"id":3710,"date":"2019-09-30T11:41:04","date_gmt":"2019-09-30T09:41:04","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/de\/?p=3710"},"modified":"2020-03-06T17:24:16","modified_gmt":"2020-03-06T16:24:16","slug":"matcha-latte-der-neue-trend-aus-hollywood","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/nl\/2019\/09\/30\/matcha-latte-der-neue-trend-aus-hollywood\/","title":{"rendered":"Matcha latte \u2013 de nieuwe trend uit hollywood"},"content":{"rendered":"\n

De Matcha Latte is een groene theedrank die momenteel de caf\u00e9s in Hollwood verovert. Geen wonder, want thee is het gezonde alternatief voor Latte Macchiato. Het geeft energie, heeft een anti-verouderingseffect en wordt vaak een gezondheidsthee genoemd.<\/strong><\/h4>\n\n\n\n
\n
\n

Wat is Matcha en wat is er goed aan?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Matcha is een fijngemalen speciale groene thee. Het wordt gemalen uit Techa bladeren die kort voor de oogst in de schaduw staan om de vorming van aminozuren te bevorderen. Het fijne poeder bevat ook vetverbranders, vitaminen en antioxidanten. Zo’n Matcha-schot kan gemakkelijk worden genomen met een kopje koffie.<\/p>\n\n\n\n

Matcha in plaats van koffie?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Matcha maakt u zachter wakker, omdat het effect van de ingehouden theine langzamer begint dan het effect van cafe\u00efne, waardoor u langer wakker blijft.<\/p>\n\n\n\n

Wat kunt u met Matcha doen?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

In Japan kunt u vele theehuizen bezoeken die allemaal Matcha aanbieden. Er zijn veel verschillende combinaties. Bijvoorbeeld: Matcha latte met sojamelk, Matcha espresso of een zeer geconcentreerde Matcha thee! Als u niet houdt van Matcha in een drankje, zijn er veel alternatieven zoals Matcha ijs, taarten, koekjes, pannenkoeken en sauzen.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Tips voor de perfecte Matcha Latte<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

1. De juiste hoeveelheid matcha<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Hoeveel Matcha u neemt voor een kopje Matcha-latte is een kwestie van smaak. Meestal gebruikt u 0,5 – 1 theelepel Matchapoeder in een kopje van ongeveer 200 ml. Als u het sterker wilt of een intensiever effect wilt hebben, neem dan 1 – 1,5 theelepel.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

\n

2. De juiste watertemperatuur<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Om de perfecte watertemperatuur voor uw Matcha-thee te krijgen, is een thermostaat geschikt. Meestal is 80 \u00b0C ideaal voor uw Matcha-thee. Maar er is \u00e9\u00e9n ding dat u in gedachten moet houden! Giet nooit kokend water over uw Matcha-thee, want dan verliest het zijn unieke smaak of wordt het zelfs bitter.<\/p>\n\n\n\n

\nhttps:\/\/www.ggmgastro.com\/kuechenhelfer\/thermometer\/digitales-taschenthermometer.html\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n

3. Op uw gemak, op uw gemak, op uw gemak!<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Het belangrijkste bij de bereiding van Matcha-thee: roeren, roeren, roeren! Traditioneel wordt Matcha gebruikt met een bamboe garde genaamd Chasen. Maar als u niet zo’n garde hebt of als het te duur is – een normale melkopschuimer is voldoende!<\/p>\n\n\n\n

Hier kunt u de Chasen tegen een lage prijs kopen: https:\/\/www.matchashop.de\/de\/matcha-zubehoer\/Bambusbesen-80-hell.html<\/a><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

4. Melk opschuimen en toevoegen<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Voeg als laatste wat melk toe. Een grote verscheidenheid aan melksoorten zijn geschikt, van koemelk tot amandelmelk, kokosmelk, rijstmelk of zelfs geitenmelk. Verwarm de gewenste melk een beetje, schuim het op en voeg het toe aan de bereide thee en de trenddrank is klaar.<\/p>\n\n\n\n

Ingredi\u00ebnten voor een kopje Matcha Latte<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
  • 150 ml melk naar keuze <\/li>
  • 50 ml warm water (bij voorkeur verwarmd tot 80 \u00b0C) <\/li>
  • 0,5 – 1,5 theelepel Matcha (afhankelijk van de gewenste sterkte) <\/li><\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    De Matcha Latte is een groene theedrank die momenteel de caf\u00e9s in Hollwood verovert. Geen wonder, want thee is het gezonde alternatief voor Latte Macchiato. Het geeft energie, heeft een anti-verouderingseffect en wordt vaak een gezondheidsthee genoemd. Wat is Matcha en wat is er goed aan? Matcha is een fijngemalen speciale groene thee. Het wordt […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3995,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1,72],"tags":[],"yoast_head":"\nMatcha latte \u2013 de nieuwe trend uit hollywood - Blog - GGM Gastro International NL<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/nl\/2019\/09\/30\/matcha-latte-der-neue-trend-aus-hollywood\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Matcha latte \u2013 de nieuwe trend uit hollywood - Blog - GGM Gastro International NL\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"De Matcha Latte is een groene theedrank die momenteel de caf\u00e9s in Hollwood verovert. Geen wonder, want thee is het gezonde alternatief voor Latte Macchiato. Het geeft energie, heeft een anti-verouderingseffect en wordt vaak een gezondheidsthee genoemd. Wat is Matcha en wat is er goed aan? Matcha is een fijngemalen speciale groene thee. Het wordt […]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/nl\/2019\/09\/30\/matcha-latte-der-neue-trend-aus-hollywood\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog - GGM Gastro International NL\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2019-09-30T09:41:04+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2020-03-06T16:24:16+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/nl\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2019\/11\/matcha_tea.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2000\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1333\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"GGMblog\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/nl\/#website\",\"url\":\"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/nl\/\",\"name\":\"Blog - GGM Gastro International NL\",\"description\":\"Alles rund ums Thema Gastronomie!\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/nl\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"nl\"},{\"@type\":\"ImageObject\",\"@id\":\"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/nl\/2019\/09\/30\/matcha-latte-der-neue-trend-aus-hollywood\/#primaryimage\",\"inLanguage\":\"nl\",\"url\":\"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/nl\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2019\/11\/matcha_tea.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/nl\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2019\/11\/matcha_tea.jpg\",\"width\":2000,\"height\":1333},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/nl\/2019\/09\/30\/matcha-latte-der-neue-trend-aus-hollywood\/#webpage\",\"url\":\"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/nl\/2019\/09\/30\/matcha-latte-der-neue-trend-aus-hollywood\/\",\"name\":\"Matcha latte \u2013 de nieuwe trend uit hollywood - Blog - GGM Gastro International NL\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/nl\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/nl\/2019\/09\/30\/matcha-latte-der-neue-trend-aus-hollywood\/#primaryimage\"},\"datePublished\":\"2019-09-30T09:41:04+00:00\",\"dateModified\":\"2020-03-06T16:24:16+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/nl\/#\/schema\/person\/0d31b4d243566fd5c233e3afb12be595\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/nl\/2019\/09\/30\/matcha-latte-der-neue-trend-aus-hollywood\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/nl\/2019\/09\/30\/matcha-latte-der-neue-trend-aus-hollywood\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/nl\/2019\/09\/30\/matcha-latte-der-neue-trend-aus-hollywood\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Startseite\",\"item\":\"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/nl\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Matcha latte \u2013 de nieuwe trend uit hollywood\"}]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/nl\/#\/schema\/person\/0d31b4d243566fd5c233e3afb12be595\",\"name\":\"GGMblog\",\"url\":\"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/nl\/author\/ggmblog\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Matcha latte \u2013 de nieuwe trend uit hollywood - Blog - GGM Gastro International NL","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/nl\/2019\/09\/30\/matcha-latte-der-neue-trend-aus-hollywood\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"Matcha latte \u2013 de nieuwe trend uit hollywood - Blog - GGM Gastro International NL","og_description":"De Matcha Latte is een groene theedrank die momenteel de caf\u00e9s in Hollwood verovert. Geen wonder, want thee is het gezonde alternatief voor Latte Macchiato. Het geeft energie, heeft een anti-verouderingseffect en wordt vaak een gezondheidsthee genoemd. Wat is Matcha en wat is er goed aan? Matcha is een fijngemalen speciale groene thee. Het wordt […]","og_url":"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/nl\/2019\/09\/30\/matcha-latte-der-neue-trend-aus-hollywood\/","og_site_name":"Blog - GGM Gastro International NL","article_published_time":"2019-09-30T09:41:04+00:00","article_modified_time":"2020-03-06T16:24:16+00:00","og_image":[{"width":2000,"height":1333,"url":"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/nl\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2019\/11\/matcha_tea.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Geschreven door":"GGMblog","Geschatte leestijd":"2 minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/nl\/#website","url":"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/nl\/","name":"Blog - GGM Gastro International NL","description":"Alles rund ums Thema Gastronomie!","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/nl\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"nl"},{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/nl\/2019\/09\/30\/matcha-latte-der-neue-trend-aus-hollywood\/#primaryimage","inLanguage":"nl","url":"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/nl\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2019\/11\/matcha_tea.jpg","contentUrl":"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/nl\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2019\/11\/matcha_tea.jpg","width":2000,"height":1333},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/nl\/2019\/09\/30\/matcha-latte-der-neue-trend-aus-hollywood\/#webpage","url":"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/nl\/2019\/09\/30\/matcha-latte-der-neue-trend-aus-hollywood\/","name":"Matcha latte \u2013 de nieuwe trend uit hollywood - Blog - GGM Gastro International NL","isPartOf":{"@id":"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/nl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/nl\/2019\/09\/30\/matcha-latte-der-neue-trend-aus-hollywood\/#primaryimage"},"datePublished":"2019-09-30T09:41:04+00:00","dateModified":"2020-03-06T16:24:16+00:00","author":{"@id":"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/nl\/#\/schema\/person\/0d31b4d243566fd5c233e3afb12be595"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/nl\/2019\/09\/30\/matcha-latte-der-neue-trend-aus-hollywood\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/blog.ggmgastro.com\/nl\/2019\/09\/30\/matcha-latte-der-neue-trend-aus-hollywood\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/nl\/2019\/09\/30\/matcha-latte-der-neue-trend-aus-hollywood\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Startseite","item":"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/nl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Matcha latte \u2013 de nieuwe trend uit hollywood"}]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/nl\/#\/schema\/person\/0d31b4d243566fd5c233e3afb12be595","name":"GGMblog","url":"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/nl\/author\/ggmblog\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3710"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3710"}],"version-history":[{"count":21,"href":"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3710\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4445,"href":"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3710\/revisions\/4445"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3995"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3710"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3710"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3710"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}