{"id":4548,"date":"2020-08-05T10:00:00","date_gmt":"2020-08-05T08:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/?p=4548"},"modified":"2020-07-29T09:12:50","modified_gmt":"2020-07-29T07:12:50","slug":"die-besten-erfrischungsgetraenke-fuer-den-sommer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/es\/2020\/08\/05\/die-besten-erfrischungsgetraenke-fuer-den-sommer\/","title":{"rendered":"Die besten Erfrischungsgetr\u00e4nke f\u00fcr den Sommer"},"content":{"rendered":"\n

Jeder kennt das: wenn die Sonne vom Himmel brennt, man gemeinsam im Gastgarten sitzt und im besten Fall noch den Urlaub genie\u00dfen kann, ist ein einfaches Glas Wasser nicht vollkommen befriedigend. Etwas Erfrischendes und Leckeres muss her. Wenn du nach kreativen Alternativen zu klassischen Softdrinks mit Eisw\u00fcrfeln suchst, wirst du dar\u00fcber staunen, welche abwechslungsreichen M\u00f6glichkeiten es gibt, f\u00fcr etwas Erfrischung bei deinen G\u00e4sten zu sorgen.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Was macht ein Getr\u00e4nk erfrischend?<\/h2>\n\n\n\n

Im Sommer steht eine ausreichende K\u00fchlung der Getr\u00e4nke an oberster Stelle. Doch Vorsicht \u2013 zu kalt sollten sie jedoch auch nicht sein. Eiskalte Getr\u00e4nke m\u00fcssen n\u00e4mlich vom K\u00f6rper so stark erw\u00e4rmt werden, dass dir nach dem Trinken aufgrund des zus\u00e4tzlichen Energieaufwands noch hei\u00dfer als zuvor ist. Ein paar Eisw\u00fcrfel im Glas reichen also schon aus, um das Getr\u00e4nk l\u00e4nger frisch und k\u00fchl zu halten. Au\u00dferdem werden Getr\u00e4nke, die nicht zu reich an Zucker sind und leicht mit Kohlens\u00e4ure versetzt sind als erfrischender und prickelnder empfunden.
Besonders fruchtige oder herbe Komponenten erfreuen sich gro\u00dfer Beliebtheit. Doch was im Endeffekt ins Glas kommt, entscheidet jeder f\u00fcr sich, denn Geschm\u00e4cker sind bekanntlich verschieden.<\/p>\n\n\n\n

Fruchtige S\u00e4fte und Eistees<\/h2>\n\n\n\n

Manche G\u00e4ste m\u00f6gen es gern zuckers\u00fc\u00df \u2013 sie freuen sich \u00fcber eine Auswahl an hausgemachten Eistees und S\u00e4ften. Als Basis f\u00fcr die erste Variante eignen sich besonders Gr\u00fcn- und Schwarztee, die mit den Aromen aus Zitronen, Pfirsichen oder auch Beeren verfeinert werden. Unter den S\u00e4ften ist im Sommer besonders Kirsch- und Johannisbeersaft sehr gefragt, jedoch spricht auch nichts gegen die Klassiker aus Apfel und Orange.
Da ein hoher Zuckergehalt wiederum sehr viele schwei\u00dftreibende Verdauungsprozesse im K\u00f6rper in die G\u00e4nge setzt, sind st\u00e4rker verd\u00fcnne S\u00e4fte \u2013 wie etwa als Schorle \u2013 umso erfrischender.<\/p>\n\n\n\n

Die leichte Alternative<\/h2>\n\n\n\n

Hast du schon einmal Infused Water auf der Speisekarte gesehen? Wahrscheinlich schon, denn das ist momentan total im Trend. Hinter diesem Namen verbirgt sich eigentlich nichts anderes als Wasser, dem mit ein paar frisch hinzugegebenen Zutaten ein leichter Geschmack verliehen wird. Eine besonders beliebte Kombination sind Zitronenscheiben und Melissen- oder Minzbl\u00e4tter. <\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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Andere geben gerne einige gefrorene Beeren in das Wasser, wodurch es leicht fruchtig wird und die Farbe sich ansprechend ver\u00e4ndert. Doch der Kreativit\u00e4t sind keine Grenzen gesetzt \u2013 s\u00e4mtliche Obst- und auch Gem\u00fcsesorten so wie auch Kr\u00e4uter k\u00f6nnen in den Wasserkrug kommen und dort auch beliebig miteinander kombiniert werden.
F\u00fcr etwas Sch\u00e4rfe sorgen Ingwer und rosa Pfeffer, w\u00e4hrend Beeren und andere Obstsorten sich besonders gut mit s\u00fc\u00dfen Getr\u00e4nken machen. So ist auf jeden Fall f\u00fcr jeden Geschmack eine passende Variante dabei. Und das Beste daran ist, dass diese Getr\u00e4nke ganz ohne Zusatz von Zucker auskommen und somit eine perfekte kalorienarme Erfrischung f\u00fcr den Sommer ergeben.<\/p>\n\n\n\n

Darf es auch etwas Alkoholisches sein?<\/h2>\n\n\n\n

F\u00fcr viele ist ein entspannter Sommerabend erst mit einem alkoholischen Getr\u00e4nk komplett. W\u00e4hrend sich Bier und Wein unabh\u00e4ngig von der Saison stets hoher Beliebtheit erfreuen, gibt es speziell im Sommer ein paar Drinks, die besonders erfrischend sind.
Allen voran steht der klassische Hugo\u2013 leckerer Sekt trifft Holunderbl\u00fcten-Sirup und etwas frische Minze. Doch auch andere Kombinationen wie ein Spritzwein mit gefrorenen Beeren, einem Schuss Fruchtsirup oder auch frischen Kr\u00e4utern k\u00f6nnen eine belebende Wirkung haben. Prost! <\/p>\n\n\n\n

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