{"id":4804,"date":"2020-12-23T10:00:00","date_gmt":"2020-12-23T09:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/?p=4804"},"modified":"2020-12-21T09:23:30","modified_gmt":"2020-12-21T08:23:30","slug":"achtsam-durch-die-feiertage","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/en\/2020\/12\/23\/achtsam-durch-die-feiertage\/","title":{"rendered":"Achtsam durch die Feiertage"},"content":{"rendered":"\n

Die Feiertage im Dezember sind oftmals f\u00fcr viele Leute stressig. Gerade die Gastronomiebranche ist davon zumeist nicht ausgenommen. Dabei ist Weihnachten doch das Fest der Liebe und die Zeit soll f\u00fcr die Familie und Freunde genutzt werden. Das Thema \u201eAchtsamkeit\u201c gewinnt in unserer Gesellschaft zunehmend an Bedeutung. Gerade an diesen besonderen Tagen sollte darauf auch geachtet werden!<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Was bedeutet \u201eAchtsamkeit\u201c?<\/h2>\n\n\n\n

Achtsamkeit, so k\u00f6nnte man quasi sagen, ist gerade total in\nMode. Viele Unternehmen und Krankenkassen versuchen den Mitarbeitern bzw. den\nMitgliedern das Thema n\u00e4her zu bringen und sie daf\u00fcr zu sensibilisieren. Der\nArbeitsalltag ist meist sehr stressig und kann oftmals K\u00f6rper und Geist stark\nstrapazieren. Durch eine achtsamere Lebensweise soll dem jedoch entgegengewirkt\nwerden und selbst die Wissenschaft best\u00e4tigt zunehmend die positiven\nAuswirkungen. <\/p>\n\n\n\n

Achtsam zu leben, bedeutet im Hier und Jetzt zu leben. Es verlangt, die Gedanken an die Vergangenheit und die Zukunft, und vor allem die damit verbundenen Sorgen beiseite zu schieben. Dieses Verhalten f\u00e4llt den meisten Menschen grunds\u00e4tzlich eher schwer. Au\u00dferdem kommt in diesem Jahr nat\u00fcrlich auch noch die Corona-Krise hinzu, die vielen Unternehmern und auch Mitarbeitern gro\u00dfe Sorgen und Sicherheits\u00e4ngste bereitet. Die Gastronomiebranche ist davon leider nicht ausgeschlossen. Umso wichtiger ist es, eben diese \u00c4ngste und Sorgen gelegentlich auszublenden, nur auf den Moment zu achten und diesen in keiner Weiser zu bewerten, sondern quasi einfach nur zu sein und sich z.B. auf den Atem zu konzentrieren, um ein wenig zur Ruhe zu kommen.<\/p>\n\n\n\n

Achtsamkeit in Unternehmen<\/h2>\n\n\n\n

Das Wohlergehen und die Zufriedenheit der Mitarbeiter sollten Unternehmern stets am Herzen liegen. Gl\u00fcckliche, gesunde und zufriedene Mitarbeiter erbringen in der Regle schlie\u00dflich auch bessere Leistungen und sind eher bestrebt, ihren Arbeitsplatz zu behalten. Deshalb k\u00f6nnte es eine sinnvolle \u00dcberlegung sein, das Team f\u00fcr dieses Thema zu sensibilisieren. Es gibt verschiedenste \u00dcbungen und Meditationsm\u00f6glichkeiten, die es erm\u00f6glichen, Achtsamkeit zu erlernen. Teils werden solche Schulungen sogar finanziell subventioniert. Es gibt inzwischen eine Vielzahl an Trainern, die solche Workshops speziell f\u00fcr Unternehmen anbieten, damit die Mitarbeiter einen Ausgleich zum Arbeitsalltag schaffen k\u00f6nnen, oder vielleicht interessiert sich ja sogar einer deiner Mitarbeiter f\u00fcr dieses Thema, m\u00f6chte evtl. gerne eine Schulung machen und die Kenntnisse mit dem restlichen Team teilen. Das w\u00e4re eine vermutlich kosteng\u00fcnstigere L\u00f6sung, falls ein professioneller Workshop f\u00fcr alle zu kostspielig sein sollte. Wichtig ist nur, dein Team f\u00fcr das Thema zu sensibilisieren und ihnen einige Tipps und Tricks an die Hand zu geben.  Wie w\u00e4re es z.B. auch mit regelm\u00e4\u00dfigen angesetzten Meetings, zu denen sich alle anschlie\u00dfen k\u00f6nnen, um gemeinsam einige \u00dcbungen oder eine Meditation durchzuf\u00fchren? <\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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Achtsamkeit w\u00e4hrend der Feiertage<\/h2>\n\n\n\n

Aber auch \u00fcber die Feiertage sollten du und dein Team\nachtsam sein. Versucht die Zeit zu nutzen und sie mit der Familie und Freunden\nzu verbringen. Schiebt die beruflichen Gedanken und Sorgen f\u00fcr diese besonderen\nTage im Jahr beiseite und konzentriert euch auf euch und eure Liebsten im Hier\nund Jetzt \u2013 alles andere holt euch fr\u00fch genug wieder ein! <\/p>\n\n\n\n

F\u00fcr viele ist das nat\u00fcrlich in der Gastronomie nicht vollkommen m\u00f6glich, denn auch dieses Jahr stehen viele Gastronomiebetriebe f\u00fcr Liefer- oder Abholbestellungen bereit. Jedoch sollten die Arbeitszeiten \u00fcber die Feiertage gerecht aufgeteilt sein, sodass jeder Mitarbeiter ein bisschen Zeit f\u00fcr sich, seine Liebsten und ein wenig Achtsamkeit hat. Vergesst nicht: Weihnachten soll f\u00fcr jeden eine besinnliche Zeit sein und ist das Fest der Liebe!<\/p>\n\n\n\n

Fr\u00f6hliche Weihnachten<\/h2>\n\n\n\n

Morgen ist es schon soweit \u2013 Heiligabend steht vor der T\u00fcr! In diesem Sinne w\u00fcnschen auch wir euch ein fr\u00f6hliches Weihnachtsfest. Nutzt die Zeit, um abzuschalten, zu entspannen und die Zeit mit euren Liebsten sinnvoll zu nutzen! Sto\u00dft gemeinsam an, genie\u00dft das leckere Essen, unterhaltet euch UND lebt einfach im Moment!<\/p>\n\n\n\n

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