{"id":3494,"date":"2018-08-12T14:23:02","date_gmt":"2018-08-12T12:23:02","guid":{"rendered":"http:\/\/172.16.176.165\/wordpressblog\/?p=3494"},"modified":"2019-10-04T10:56:49","modified_gmt":"2019-10-04T08:56:49","slug":"sommerlich-frisch-und-leicht","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/en\/2018\/08\/12\/sommerlich-frisch-und-leicht\/","title":{"rendered":"Frisch & leicht: Wassermelonen-Feta-Salat"},"content":{"rendered":"\n

Die Kombination aus Wassermelone und Feta h\u00f6rt sich komisch an? Einen Versuch ist es auf jeden Fall Wert, denn Wassermelone und Feta harmonieren echt super in diesem Salat! Und so geht\u00b4s:<\/strong><\/h4>\n\n\n\n
\n
\n

Zutaten<\/h2>\n\n\n\n

F\u00dcR 4 PORTIONEN<\/p>\n\n\n\n

  • 800 g Wassermelone<\/li>
  • 200 g Feta<\/li>
  • 1 Limette<\/li>
  • 2 TL Honig<\/li>
  • 2 EL Oliven\u00f6l<\/li>
  • 1 Prise Salz<\/li>
  • 3-4 Zweige Thymian<\/li>
  • 4 Zweige Minzbl\u00e4tter<\/li>
  • Pfeffer<\/li><\/ul>\n<\/div>\n\n\n\n
    \n

    Zubereitung<\/h2>\n\n\n\n
    1. Schneiden Sie die Wasseremlone in etwa 2 cm gro\u00dfe W\u00fcrfel<\/li>
    2. Verr\u00fchren Sie den Saft der Limette mit Honig, Oliven\u00f6l und einer Prise Salz zu einem Dressing<\/li>
    3. L\u00f6sen Sie die Thymian- und Minzbl\u00e4tter von Ihren Zweigen und hacken Sie die Minzbl\u00e4tter klein<\/li>
    4. Geben Sie Minze und Thymian zu der Wassermelone<\/li>
    5. Zerbr\u00f6seln Sie anschlie\u00dfend den Feta und vermengen Sie diesen mit den Wassermelonenst\u00fccken<\/li>
    6. Lassen Sie jetzt alles eine Viertelstunde lang durchziehen<\/li>
    7. Kurz vor dem Servieren bestreuen Sie den Salat mit etwas frisch gemahlenem Pfeffer<\/li><\/ol>\n\n\n\n

      Wir w\u00fcnschen viel Spa\u00df beim nachmachen!<\/strong><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Die Kombination aus Wassermelone und Feta h\u00f6rt sich komisch an? Einen Versuch ist es auf jeden Fall Wert, denn Wassermelone und Feta harmonieren echt super in diesem Salat! Und so geht\u00b4s: Zutaten F\u00dcR 4 PORTIONEN 800 g Wassermelone 200 g Feta 1 Limette 2 TL Honig 2 EL Oliven\u00f6l 1 Prise Salz 3-4 Zweige Thymian […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3498,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1,72],"tags":[95,102,92],"yoast_head":"\nFrisch & leicht: Wassermelonen-Feta-Salat - Blog - GGM Gastro International EN<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/en\/2018\/08\/12\/sommerlich-frisch-und-leicht\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Frisch & leicht: Wassermelonen-Feta-Salat - Blog - GGM Gastro International EN\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Die Kombination aus Wassermelone und Feta h\u00f6rt sich komisch an? 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