{"id":7144,"date":"2023-04-09T10:30:00","date_gmt":"2023-04-09T08:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/de\/?p=7144"},"modified":"2023-04-08T13:00:27","modified_gmt":"2023-04-08T11:00:27","slug":"oster-spezial-mit-frank-rosin-teil-3-himmlische-mascarponecreme-mit-eierlikoer-und-beeren","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/de\/2023\/04\/09\/oster-spezial-mit-frank-rosin-teil-3-himmlische-mascarponecreme-mit-eierlikoer-und-beeren\/","title":{"rendered":"Oster-Spezial mit Frank Rosin Teil 3: Himmlische Mascarponecreme mit Eierlik\u00f6r und Beeren"},"content":{"rendered":"\n

Zu Ostern geh\u00f6rt nicht nur das Osternest, sondern auch ein festliches Osteressen mit der Familie. Und was w\u00e4re ein Osterfest ohne ein leckeres Dessert? Frank Rosin hat f\u00fcr euch ein besonderes Rezept vorbereitet, das er von seiner Oma gelernt hat: eine k\u00f6stliche Mascarponecreme mit Eierlik\u00f6r und frischen Beeren. In diesem Blogbeitrag wird euch gezeigt, wie ihr das Dessert zubereitet und eure G\u00e4ste damit beeindruckt!<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Die cremige Mascarponecreme mit Eierlik\u00f6r und frischen Beeren ist ein perfektes Dessert, um das Osterfest kulinarisch abzurunden und die G\u00e4ste zu begeistern.<\/p>\n\n\n\n

Man braucht:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

  • Mascarpone<\/li>
  • Sahne<\/li>
  • Zucker<\/li>
  • Vanillezucker<\/li>
  • Eierlik\u00f6r<\/li>
  • Sahnesteif<\/li>
  • Beeren (z.B. Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren)<\/li><\/ul>\n\n\n\n
    \"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
    \n

    Und so geht\u2019s:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    Frank Rosin beginnt damit, die Mascarpone, den Eierlik\u00f6r, die Sahne, den Zucker, den Vanillezucker und Sahnesteif in einer R\u00fchrmaschine zu geben und schl\u00e4gt die Masse mit steif, bis sie eine cremige Konsistenz erreicht hat.<\/p>\n\n\n\n

    Die Beeren werden sorgf\u00e4ltig gewaschen und vorsichtig trocken getupft. Nun gibt Frank die Mascarponecreme in einen Spritzbeutel und f\u00fcllt damit Gl\u00e4ser. Danach tr\u00e4ufelt er etwas Eierlik\u00f6r \u00fcber die Creme und gibt eine Schicht Beerenfr\u00fcchte darauf.<\/p>\n\n\n\n

    Die Mascarponecreme mit Eierlik\u00f6r und Beeren ist ein Dessert, das sich wunderbar f\u00fcr das Osterfest eignet. Es ist schnell und einfach zuzubereiten, sieht wundersch\u00f6n aus und schmeckt fantastisch.<\/p>\n\n\n\n

    Mit diesem Rezept von Franks Oma k\u00f6nnt ihr eure G\u00e4ste beeindrucken und f\u00fcr unvergessliche Geschmackserlebnisse sorgen!<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Zu Ostern geh\u00f6rt nicht nur das Osternest, sondern auch ein festliches Osteressen mit der Familie. Und was w\u00e4re ein Osterfest ohne ein leckeres Dessert? Frank Rosin hat f\u00fcr euch ein besonderes Rezept vorbereitet, das er von seiner Oma gelernt hat: eine k\u00f6stliche Mascarponecreme mit Eierlik\u00f6r und frischen Beeren. 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