{"id":6469,"date":"2022-11-01T10:33:00","date_gmt":"2022-11-01T09:33:00","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/de\/?p=6469"},"modified":"2022-09-28T10:47:01","modified_gmt":"2022-09-28T08:47:01","slug":"eine-gelungene-warenpraesentation-das-solltest-du-beachten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/de\/2022\/11\/01\/eine-gelungene-warenpraesentation-das-solltest-du-beachten\/","title":{"rendered":"Eine gelungene Warenpr\u00e4sentation \u2013 das solltest du beachten!"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Ob ein Kunde vor deinen Produkten stehen bleibt, einen Moment verharrt und anschlie\u00dfend vielleicht sogar etwas ausw\u00e4hlt, h\u00e4ngt nicht zuletzt von einer durchdachten Warenpr\u00e4sentation ab. Im heutigen Blogbeitrag wollen wir dir zeigen, mit welchen Tricks du das Beste aus der Aufstellung deiner Waren herausholen und somit deine Kunden \u00fcberzeugen kannst!<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns\">\n<div class=\"wp-block-column\">\n<h2>Die Wahrnehmung des Kunden \u2013 der verkaufsf\u00f6rdernde Warenaufbau<\/h2>\n\n\n\n<p>Wenn es darum geht, den Kaufimpuls beim Kunden anzuregen, ist ein gelungenes Zusammenspiel aus der Ladengestaltung und der Warenpr\u00e4sentation besonders relevant. Dazu m\u00fcssen vor allem das Emotionssystem sowie die Wahrnehmung des Kunden beachtet und aufgegriffen werden. Je nachdem, wie du deine Waren anrichtest, kann dies entweder zum Kauf animieren oder aber dazu f\u00fchren, dass der potenzielle K\u00e4ufer seinen Blick schnell wieder abwendet.<\/p>\n\n\n\n<p>Achte auf Details. Kleinste Signale werden bereits, wenn auch zumeist unbewusst, aufgenommen und haben Einfluss auf das Kaufverhalten. Das bedeutet beispielsweise, dass die Stellung und Platzierung deiner Waren gezielt gew\u00e4hlt werden sollte. Grunds\u00e4tzlich gilt: achte auf eine ganzheitliche Umsetzung und eine optimale Sichtbarkeit. Die Waren sollten stets so pr\u00e4sentiert werden, dass ihre attraktive bzw. verkaufsf\u00f6rdernde Seite gezeigt wird.<\/p>\n\n\n\n<p>Au\u00dferdem solltest du pr\u00e4zise entscheiden, was ausgestellt werden soll. So ist ein f\u00fcr deine Zielgruppe sinnvolles Kernsortiment mit Haupt- und Zusatzprodukten optimal. Die Preise sollten gut erkennbar sein. Zudem spielt die Beleuchtung auch eine besonders wichtige Rolle \u2013 insbesondere bei Lebensmitteln oder Speisen sollte die Beleuchtung so gew\u00e4hlt werden, dass die Produkte frisch und lecker in Szene gesetzt werden.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:82px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2>Die perfekte Warenpr\u00e4sentation \u2013 unterst\u00fctzt von GGM Gastro<\/h2>\n\n\n\n<p>In unserem Sortiment findest du zahlreiche M\u00f6glichkeiten, deine Produkte besonders ansprechend anrichten zu k\u00f6nnen. Wir stellen dir ein paar Beispiele im Kurzportrait vor!<\/p>\n\n\n\n<h4>Fleischtheken<\/h4>\n\n\n\n<p>Wenn du deine Fleisch- und Wurstwaren nicht nur frisch halten, sondern auch m\u00f6glichst verkaufsf\u00f6rdernd f\u00fcr deine Kunden pr\u00e4sentieren willst, sind unsere <a href=\"https:\/\/www.ggmgastro.com\/de-de-eur\/verkaufskuehlung\/fleischtheken\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Fleischtheken <\/a>die ideale L\u00f6sung. Wir f\u00fchren diverse Modelle in verschiedenen Gr\u00f6\u00dfen und mit unterschiedlichem F\u00fcllvolumen, sodass du ganz individuelle Anrichtungsm\u00f6glichkeiten zur Verf\u00fcgung hast.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" width=\"400\" height=\"230\" src=\"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/de\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Fleischtheken_e56e.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-6470\" srcset=\"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/de\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Fleischtheken_e56e.jpg 400w, https:\/\/blog.ggmgastro.com\/de\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Fleischtheken_e56e-300x173.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column\">\n<h4><strong>Brot-, Kuchen- und Pralinentheken<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p>F\u00fcr die Pr\u00e4sentation verschiedenster Backwaren sind unsere <a href=\"https:\/\/www.ggmgastro.com\/de-de-eur\/verkaufskuehlung\/brot-kuchen-pralinentheke\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Brot-, Kuchen- und Pralinentheken<\/a> bestens geeignet. Besonders B\u00e4ckereien, Caf\u00e9s und Bistros profitieren von diesen Theken. Die Frontscheibe aus stabilem Glas gew\u00e4hrt deinen Kunden einen optimalen Einblick auf deine Backwaren. Im Sortiment von GGM Gastro sind sowohl k\u00fchlende, als auch warmhaltende Theken erh\u00e4ltlich.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" width=\"400\" height=\"308\" src=\"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/de\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/theken_355b.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-6473\" srcset=\"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/de\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/theken_355b.jpg 400w, https:\/\/blog.ggmgastro.com\/de\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/theken_355b-300x231.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h4><strong>Wandk\u00fchlregale<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.ggmgastro.com\/de-de-eur\/verkaufskuehlung\/wandkuehlung\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Wandk\u00fchlregale <\/a>finden sowohl in der Gastronomie als auch im Lebensmittel-Einzelhandel einen starken Gebrauch. Sie k\u00f6nnen mit verschiedensten Produkten bef\u00fcllt werden, wie beispielsweise Obst und Gem\u00fcse, Wurstwaren oder Milchprodukten. In unserem Onlineshop kannst du zwischen Modellen ohne T\u00fcr und Modellen mit Glast\u00fcr w\u00e4hlen. Zahlreiche Stauvariationen bieten individuelle Bef\u00fcllm\u00f6glichkeiten und lassen viel Flexibilit\u00e4t zu. Hier kannst du besonders gut auf eine sinnvolle Anordnung deiner Waren achten, indem du diese gezielt weiter oben, unten oder auf Augenh\u00f6he des Kunden platzierst.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" width=\"400\" height=\"230\" src=\"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/de\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/wandkuehlregale_tabita_mt_2_bf67.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-6471\" srcset=\"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/de\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/wandkuehlregale_tabita_mt_2_bf67.jpg 400w, https:\/\/blog.ggmgastro.com\/de\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/wandkuehlregale_tabita_mt_2_bf67-300x173.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h4><strong>Warmhaltevitrinen<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p>Ob in Kantinen, Gro\u00dfk\u00fcchen oder beim Imbiss, <a href=\"https:\/\/www.ggmgastro.com\/de-de-eur\/warmhalten\/warmhaltevitrinen\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Warmhaltevitrinen <\/a>sind in der Gastronomie kaum wegzudenken. Nicht nur halten sie Speisen auf einer verzehrfertigen Temperatur, sie pr\u00e4sentieren dem Kunden die Produkte auch besonders gut und ansprechend. Insbesondere das \u201eTo-Go\u201c Gesch\u00e4ft profitiert von den Warmhaltevitrinen, denn nicht nur werden beispielsweise Croissants oder Pizzast\u00fccke optimal beleuchtet und in Szene gesetzt, sondern sie k\u00f6nnen direkt wohltemperiert herausgegeben werden.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" width=\"400\" height=\"230\" src=\"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/de\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Warmhaltevitrine_4_9fbe.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-6472\" srcset=\"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/de\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Warmhaltevitrine_4_9fbe.jpg 400w, https:\/\/blog.ggmgastro.com\/de\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Warmhaltevitrine_4_9fbe-300x173.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ob ein Kunde vor deinen Produkten stehen bleibt, einen Moment verharrt und anschlie\u00dfend vielleicht sogar etwas ausw\u00e4hlt, h\u00e4ngt nicht zuletzt von einer durchdachten Warenpr\u00e4sentation ab. 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