{"id":4578,"date":"2020-08-20T10:00:00","date_gmt":"2020-08-20T08:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/?p=4578"},"modified":"2020-08-04T08:18:35","modified_gmt":"2020-08-04T06:18:35","slug":"der-gastro-youtube-kanal-so-fuehrt-er-zum-erfolg","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/de\/2020\/08\/20\/der-gastro-youtube-kanal-so-fuehrt-er-zum-erfolg\/","title":{"rendered":"Der Gastro-YouTube-Kanal \u2013 so f\u00fchrt er zum Erfolg"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Marketingstrategien haben sich in den letzten Jahren stark ver\u00e4ndert. W\u00e4hrend vor wenigen Jahrzehnten noch die Mundpropaganda und die Au\u00dfengestaltung eines Restaurants die wichtigsten Ma\u00dfnahmen zur Kundengewinnung waren, haben immer mehr neue analoge und auch digitale Werbemittel Einzug in den Marketingalltag der Gastronomie gefunden. <\/strong><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns\">\n<div class=\"wp-block-column\">\n<h2>Die Vorteile eines YouTube-Kanals<\/h2>\n\n\n\n<p>Wo fr\u00fcher Flyer auf der Stra\u00dfe verteilt wurden, wird jetzt eine Anzeige in sozialen Medien geschaltet. Der Betrieb, der fr\u00fcher Gutscheine mit der Post verschickt hat, ist jetzt mit Spezial-Angeboten in einer bekannten Lieferservice-App zu finden. Doch auch ein weiteres Format wirft verst\u00e4rkt Licht auf Betriebe: das F\u00fchren eines eigenen YouTube-Kanals.<\/p>\n\n\n\n<p>YouTube ist ein absolutes Massenmedium, das sowohl bei Alt als auch bei Jung bekannt und beliebt ist. Auf diesem Wege zu werben, ist daher keine schlechte Idee. Jedoch geht es bei einem Gastro-YouTube-Kanal nicht um offensichtliche Werbung, sondern vielmehr darum, den Alltag und Neuigkeiten des Betriebes zu teilen. Dadurch sehen die G\u00e4ste den Betrieb im Vorhinein, gewinnen Vertrauen und Bezug zum Betrieb und zum Personal und entwickeln Sympathie, ohne vor Ort gewesen zu sein.<br>Informative Videos, in denen beispielsweise Teile der Saison-Karte vorgestellt werden, regen au\u00dferdem an, dem Betrieb wieder einmal einen Besuch abzustatten.<\/p>\n\n\n\n<h2>Die ersten Schritte<\/h2>\n\n\n\n<p>Beim Erstellen deines Gastro-YouTube-Kanals solltest du darauf achten, dass von Anfang an klar ist, um welchen Betrieb es sich handelt, wo er zu finden ist und was er anbietet. Der volle Name, ein einpr\u00e4gsames Logo sowie eine pr\u00e4gnante Beschreibung des Kanals helfen, den Wiedererkennungswert zu steigern. Als eines der ersten Videos empfiehlt sich etwas Pers\u00f6nliches, wie die Vorstellung des ganzen Teams oder auch ein Rundgang durch den Betrieb \u2013 vielleicht sogar hinter den Kulissen. <br>Wichtig ist es au\u00dferdem, dem Kanal sofort zu Bekanntheit zu verhelfen. Gezielt geschaltete Werbung kann in diesem Punkt helfen. Au\u00dferdem solltest du die Neuigkeiten, dass du jetzt auf YouTube zu finden bist, in sozialen Medien verbreiten und nat\u00fcrlich auch unter den G\u00e4sten m\u00fcndlich und schriftlich bekanntgeben.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column\">\n<h2>Dauerhafter Erfolg des YouTube-Kanals<\/h2>\n\n\n\n<p>Nachdem zu Beginn viele Menschen aus Neugier auf deine Videos klicken werden, kann es sein, dass die anf\u00e4ngliche Begeisterung etwas abschw\u00e4cht, wenn der Kanal nicht mehr \u201eneu\u201c ist. Dann gilt es, mit aufregenden, vielleicht sogar \u00fcberraschenden Inhalten f\u00fcr anhaltende Aufmerksamkeit zu sorgen: Interviews, Videos von Veranstaltungen und Einblicke in den Gastro-Alltag eignen sich dazu perfekt \u2013 nat\u00fcrlich nur nach ausdr\u00fccklicher Zustimmung der Personen.<br>Au\u00dferdem k\u00f6nnen Ank\u00fcndigen von den sozialen Medien auf YouTube verlagert werden \u2013 die neuen Speisen ab n\u00e4chstem Monat oder die Ank\u00fcndigung eines tollen Events sorgen f\u00fcr Klicks. Gezielt geschaltete Werbung f\u00fcr deinen Kanal kann auch neue G\u00e4ste anlocken, denn gerade im digitalen Bereich sind Werbeanzeigen vergleichsweise kosteng\u00fcnstig und unglaublich effektiv.<\/p>\n\n\n\n<p>Ein weiterer Geheimtipp ist das Veranstalten von Gewinnspielen auf YouTube, bei dem beispielsweise unter allen Abonnenten des Kanals ein Gutschein f\u00fcr ein Mittagessen verlost wird. Doch deiner Kreativit\u00e4t im YouTube-Business sind keine Grenzen gesetzt. Der neue YouTube-Kanal wird nicht nur neue Kunden auf dein Lokal aufmerksam machen, Gelegenheitskunden zu Stammkunden machen und deine generelle Bekanntheit steigern, sondern bringt dir und deinem Personal auch jede Menge Spa\u00df \u2013 nimm dir doch mal ein Beispiel an unserem <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/user\/wwwGGMGASTROcom\">GGM Gastro YouTube-Kanal.<\/a><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" width=\"1000\" height=\"667\" src=\"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/00_gastro_youtube.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-4598\" srcset=\"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/de\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/00_gastro_youtube.jpg 1000w, https:\/\/blog.ggmgastro.com\/de\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/00_gastro_youtube-300x200.jpg 300w, https:\/\/blog.ggmgastro.com\/de\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/00_gastro_youtube-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Marketingstrategien haben sich in den letzten Jahren stark ver\u00e4ndert. W\u00e4hrend vor wenigen Jahrzehnten noch die Mundpropaganda und die Au\u00dfengestaltung eines Restaurants die wichtigsten Ma\u00dfnahmen zur Kundengewinnung waren, haben immer mehr neue analoge und auch digitale Werbemittel Einzug in den Marketingalltag der Gastronomie gefunden. Die Vorteile eines YouTube-Kanals Wo fr\u00fcher Flyer auf der Stra\u00dfe verteilt wurden, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":4599,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1,73],"tags":[659,456,307,660,92,664,658,99,104,656,657,663,662,661,236,654,655],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v18.3 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Der Gastro-YouTube-Kanal \u2013 so f\u00fchrt er zum Erfolg | Blog - GGM Gastro International GmbH<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/de\/2020\/08\/20\/der-gastro-youtube-kanal-so-fuehrt-er-zum-erfolg\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Der Gastro-YouTube-Kanal \u2013 so f\u00fchrt er zum Erfolg | Blog - GGM Gastro International GmbH\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Marketingstrategien haben sich in den letzten Jahren stark ver\u00e4ndert. W\u00e4hrend vor wenigen Jahrzehnten noch die Mundpropaganda und die Au\u00dfengestaltung eines Restaurants die wichtigsten Ma\u00dfnahmen zur Kundengewinnung waren, haben immer mehr neue analoge und auch digitale Werbemittel Einzug in den Marketingalltag der Gastronomie gefunden. Die Vorteile eines YouTube-Kanals Wo fr\u00fcher Flyer auf der Stra\u00dfe verteilt wurden, [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/de\/2020\/08\/20\/der-gastro-youtube-kanal-so-fuehrt-er-zum-erfolg\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog - GGM Gastro International GmbH\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2020-08-20T08:00:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2020-08-04T06:18:35+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/de\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/01_gastro_youtube_hauptbild.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1000\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1333\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Verfasst von\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Content Management\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 Minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/de\/#website\",\"url\":\"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/de\/\",\"name\":\"Blog - GGM Gastro International GmbH\",\"description\":\"Alles rund ums Thema Gastronomie!\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/de\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"de-DE\"},{\"@type\":\"ImageObject\",\"@id\":\"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/de\/2020\/08\/20\/der-gastro-youtube-kanal-so-fuehrt-er-zum-erfolg\/#primaryimage\",\"inLanguage\":\"de-DE\",\"url\":\"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/de\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/01_gastro_youtube_hauptbild.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/de\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/01_gastro_youtube_hauptbild.jpg\",\"width\":1000,\"height\":1333},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/de\/2020\/08\/20\/der-gastro-youtube-kanal-so-fuehrt-er-zum-erfolg\/#webpage\",\"url\":\"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/de\/2020\/08\/20\/der-gastro-youtube-kanal-so-fuehrt-er-zum-erfolg\/\",\"name\":\"Der Gastro-YouTube-Kanal \u2013 so f\u00fchrt er zum Erfolg | Blog - GGM Gastro International GmbH\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/de\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/de\/2020\/08\/20\/der-gastro-youtube-kanal-so-fuehrt-er-zum-erfolg\/#primaryimage\"},\"datePublished\":\"2020-08-20T08:00:00+00:00\",\"dateModified\":\"2020-08-04T06:18:35+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/de\/#\/schema\/person\/9b41d77b83934b3253d0a979a120b74d\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/de\/2020\/08\/20\/der-gastro-youtube-kanal-so-fuehrt-er-zum-erfolg\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"de-DE\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/de\/2020\/08\/20\/der-gastro-youtube-kanal-so-fuehrt-er-zum-erfolg\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/de\/2020\/08\/20\/der-gastro-youtube-kanal-so-fuehrt-er-zum-erfolg\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Startseite\",\"item\":\"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/de\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Der Gastro-YouTube-Kanal \u2013 so f\u00fchrt er zum Erfolg\"}]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/de\/#\/schema\/person\/9b41d77b83934b3253d0a979a120b74d\",\"name\":\"Content Management\",\"url\":\"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/de\/author\/content-management\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Der Gastro-YouTube-Kanal \u2013 so f\u00fchrt er zum Erfolg | Blog - GGM Gastro International GmbH","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/de\/2020\/08\/20\/der-gastro-youtube-kanal-so-fuehrt-er-zum-erfolg\/","og_locale":"de_DE","og_type":"article","og_title":"Der Gastro-YouTube-Kanal \u2013 so f\u00fchrt er zum Erfolg | Blog - GGM Gastro International GmbH","og_description":"Marketingstrategien haben sich in den letzten Jahren stark ver\u00e4ndert. W\u00e4hrend vor wenigen Jahrzehnten noch die Mundpropaganda und die Au\u00dfengestaltung eines Restaurants die wichtigsten Ma\u00dfnahmen zur Kundengewinnung waren, haben immer mehr neue analoge und auch digitale Werbemittel Einzug in den Marketingalltag der Gastronomie gefunden. Die Vorteile eines YouTube-Kanals Wo fr\u00fcher Flyer auf der Stra\u00dfe verteilt wurden, [&hellip;]","og_url":"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/de\/2020\/08\/20\/der-gastro-youtube-kanal-so-fuehrt-er-zum-erfolg\/","og_site_name":"Blog - GGM Gastro International GmbH","article_published_time":"2020-08-20T08:00:00+00:00","article_modified_time":"2020-08-04T06:18:35+00:00","og_image":[{"width":1000,"height":1333,"url":"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/de\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/01_gastro_youtube_hauptbild.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Verfasst von":"Content Management","Gesch\u00e4tzte Lesezeit":"3 Minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/de\/#website","url":"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/de\/","name":"Blog - GGM Gastro International GmbH","description":"Alles rund ums Thema Gastronomie!","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/de\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"de-DE"},{"@type":"ImageObject","@id":"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/de\/2020\/08\/20\/der-gastro-youtube-kanal-so-fuehrt-er-zum-erfolg\/#primaryimage","inLanguage":"de-DE","url":"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/de\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/01_gastro_youtube_hauptbild.jpg","contentUrl":"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/de\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/01_gastro_youtube_hauptbild.jpg","width":1000,"height":1333},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/de\/2020\/08\/20\/der-gastro-youtube-kanal-so-fuehrt-er-zum-erfolg\/#webpage","url":"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/de\/2020\/08\/20\/der-gastro-youtube-kanal-so-fuehrt-er-zum-erfolg\/","name":"Der Gastro-YouTube-Kanal \u2013 so f\u00fchrt er zum Erfolg | Blog - GGM Gastro International GmbH","isPartOf":{"@id":"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/de\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/de\/2020\/08\/20\/der-gastro-youtube-kanal-so-fuehrt-er-zum-erfolg\/#primaryimage"},"datePublished":"2020-08-20T08:00:00+00:00","dateModified":"2020-08-04T06:18:35+00:00","author":{"@id":"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/de\/#\/schema\/person\/9b41d77b83934b3253d0a979a120b74d"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/de\/2020\/08\/20\/der-gastro-youtube-kanal-so-fuehrt-er-zum-erfolg\/#breadcrumb"},"inLanguage":"de-DE","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/blog.ggmgastro.com\/de\/2020\/08\/20\/der-gastro-youtube-kanal-so-fuehrt-er-zum-erfolg\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/de\/2020\/08\/20\/der-gastro-youtube-kanal-so-fuehrt-er-zum-erfolg\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Startseite","item":"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/de\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Der Gastro-YouTube-Kanal \u2013 so f\u00fchrt er zum Erfolg"}]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/de\/#\/schema\/person\/9b41d77b83934b3253d0a979a120b74d","name":"Content Management","url":"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/de\/author\/content-management\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4578"}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4578"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4578\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4600,"href":"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4578\/revisions\/4600"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4599"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4578"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4578"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.ggmgastro.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4578"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}